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Huîtres Séchées

Huîtres Séchées Yakhoss Casamance – 100 Gr

2500CFA

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Description

L’huître est un mollusque tout comme l’escargot qui possède des vertus thérapeutiques. Sa grande teneur en Oméga 3 fait d’elle une espèce recherchée en cuisine, en médecine et dans le domaine cosmétique. Les omégas 3 qu’elle contient aide à la prévention des maladies cardiovasculaires ou encore à contribuer au soulagement des maladies inflammatoires comme l’arthrite ou l’asthme. Les huîtres sont faibles en lipides et riche en protéines ( environ 5 g par coquillages).

De plus les huîtres sont une bonne source de: Minéraux: phosphore, fer, zinc, cuivre, sélénium -vitamine: A,B2,B3,B5,B12 -lode -mangnèse Toute ces propriétés fortifient le corps en lui apportant la santé au quotidien. Les huîtres frais se mangent avec du citron. Les huîtres séchées sont utilisées dans la cuisine pour faire du tchêps, de la sauce.

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