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Pâte de Pistache

Pâte de Pistache Africaine

3500CFA

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Description

Origine

La pâte de pistache africaine, appelée aussi (egusi) sont des graines riche en matière grasse et en protéines consommées principalement en Afrique tropicale, occidentale et centrale.

Apports Nutritionnels

Une portion de pistache ( soit 1/4 tasse) contient de la  protéine, du cuivre, de la vitamine B6 et du fer qui fortifie le corps en apportant les nutriments nécessaires.

Bienfaits

La consommation régulière de la pistache africaine réduit le risque de la prostate et combat d’autres maladies. Les graines de pistache rôties et écrasées à là mains comme la pâte d’arachide sont utilisées en cuisine pour la préparation de certains mets.

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